#1 Hvorfor skal vi spise flere bælgfrugter?
Feb 7, 2024 ·
33m 35s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
I første afsnit af ’Fremtidens tallerken’ hører du, hvorfor bælgfrugter bør spille en væsentlig rolle på fremtidens tallerken både fra et ernærings-, miljø- og klimaperspektiv. Du bliver klogere på: -...
show more
I første afsnit af ’Fremtidens tallerken’ hører du, hvorfor bælgfrugter bør spille en væsentlig rolle på fremtidens tallerken både fra et ernærings-, miljø- og klimaperspektiv.
Du bliver klogere på:
Vært: Michelle N. Werther, Hotel- og Restaurantskolen.
show less
Du bliver klogere på:
- Miljø- og klimamæssige fordele ved at bruge bælgfrugter
- Hvilket billede, der tegner sig, når man sammenligner dyrkning af bælgfrugter og animalsk produktion
- Bælgfrugternes ernæringsperspektiver, og hvor god proteinkilde, de egentlig er
- Hvor mange bælgfrugter, dagens gæster vurderer, at der er på deres fremtidige tallerken
Vært: Michelle N. Werther, Hotel- og Restaurantskolen.
Information
| Author | Hotel- og Restaurantskolen |
| Organization | Hotel- og Restaurantskolen |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
Comments