#1 Hvorfor skal vi spise flere bælgfrugter?
Feb 7, 2024 ·
33m 35s
Sign up for free
Listen to this episode and many more. Enjoy the best podcasts on Spreaker!
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
I første afsnit af ’Fremtidens tallerken’ hører du, hvorfor bælgfrugter bør spille en væsentlig rolle på fremtidens tallerken både fra et ernærings-, miljø- og klimaperspektiv. Du bliver klogere på: -...
show more
I første afsnit af ’Fremtidens tallerken’ hører du, hvorfor bælgfrugter bør spille en væsentlig rolle på fremtidens tallerken både fra et ernærings-, miljø- og klimaperspektiv.
Du bliver klogere på:
Vært: Michelle N. Werther, Hotel- og Restaurantskolen.
show less
Du bliver klogere på:
- Miljø- og klimamæssige fordele ved at bruge bælgfrugter
- Hvilket billede, der tegner sig, når man sammenligner dyrkning af bælgfrugter og animalsk produktion
- Bælgfrugternes ernæringsperspektiver, og hvor god proteinkilde, de egentlig er
- Hvor mange bælgfrugter, dagens gæster vurderer, at der er på deres fremtidige tallerken
Vært: Michelle N. Werther, Hotel- og Restaurantskolen.
Information
| Author | Hotel- og Restaurantskolen |
| Organization | Hotel- og Restaurantskolen |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
