Chyba żadna inna grupa produktów spożywczych nie wywołuje w nas tak różnorodnych, często sprzecznych emocji i odczuć jak słodycze.

Z jednej strony kiedy sięgamy po słodycze zalewa nas poczucie przyjemności, błogostan, odprężenie, poprawia się nam nastrój. Z drugiej zaś strony słodycze kojarzą nam się często z poczuciem wstydu, uczuciem winy. Czujemy, że popełniamy żywieniowe grzeszki, tracimy kontrolę, czujemy się słabi(e).

Są więc słodycze z jednej strony synonimem przyjemności z drugiej zaś symptomem utraty silnej woli i słabości - tak przynajmniej słodycze przedstawia nam kultura diet.

W budowaniu świadomej relacji z jedzeniem, słodycze stają się często kompasem, który wskazuje nam miejsce, w którym jesteśmy. To one często są papierkiem lakmusowym naszych lęków, obaw, żywieniowych zakazów.

Kiedy pracuję z osobami z zaburzoną relacją z jedzeniem, słodycze często – w przenośni - wykładamy na stół. Przyglądamy się wtedy naszym przekonaniom, emocjom i postawom względem nich. Co o nich myślimy? Jak je traktujemy? Czy mają swoje miejsce w naszym sposobie żywienia? Czy nieustannie próbujemy je eliminować?

Czasami zdarza się, że słodycze, a właściwie ich brak w naszej diecie, traktujemy jako wyznacznik sukcesu. Nie jem słodyczy – jestem silna(y), zmotywowana(y) do działania, wiem czego chcę. Jem słodycze – jestem słaba(y), nie potrafię się kontrolować, brak mi motywacji.

A przecież zdrowa relacja z jedzeniem nigdy nie jest zero – jedynkowa. W zdrowej relacji potrafię dokonywać świadomych, zgodnych ze swoimi preferencjami i aktualnymi potrzebami wyborów żywieniowych. Potrafię odczuwać przyjemność z jedzenia. Wiem, że jedzenie to nie tylko czynność fizjologiczna, ale również cała gama odczuć i emocji. I słodycze po to są! By czasami dać nam przyjemność płynącą z określonego smaku. By poświętować z innymi.

Te i wiele innych wątków dotyczących słodyczy poruszyłam z moją gościnią Dorotą w najnowszym odcinku podcastu.

Zapraszam Cię również do mojej przestrzeni internetowej:

👉www.zablocka-slowinska.com
👉@dr.hab.zablockaslowinska
👉https://www.facebook.com/Zablocka.Slowinska.zywienie.nauka.zdrowie/