11 Rassegna Stampa | Il valore della filiera, con Pasquale Polito di Forno Brisa
Jun 5, 2023 ·
30m 51s
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Rassegna ricche di curiosità e notizie dal mondo dell'enogastronomia, tra le quali spicca quel del giorno. Siamo su Gambero Rosso punto it e il titolo di Annalisa Zordan è "Ecco...
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Rassegna ricche di curiosità e notizie dal mondo dell'enogastronomia, tra le quali spicca quel del giorno. Siamo su Gambero Rosso punto it e il titolo di Annalisa Zordan è "Ecco perché il pane buono non può costare meno di 6 euro al chilo", trovate il link in fondo.
Nel podcast approfondiamo l'argomento con Pasquale Polito di Forno Brisa, per cercare di capire una filiera fatta di valore e lavoro.
Link: Ecco perché il pane buono non può costare meno di 6 euro al chilo
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Nel podcast approfondiamo l'argomento con Pasquale Polito di Forno Brisa, per cercare di capire una filiera fatta di valore e lavoro.
Link: Ecco perché il pane buono non può costare meno di 6 euro al chilo
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