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#14 - Lalo Villar

Jun 1, 2023 · 49m 37s
#14 - Lalo Villar
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La cocina del chef Aquiles prende sus fogones para recibir a un invitado conocedor de la comida calleja que bien podríamos nombrarlo como el Rey de la Garnacha: Lalo Villar,...

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La cocina del chef Aquiles prende sus fogones para recibir a un invitado conocedor de la comida calleja que bien podríamos nombrarlo como el Rey de la Garnacha: Lalo Villar, quien se ha dedicado a probar cada garnacha y antojito de México y más para encontrar al mejor.   Descubre junto al chef el recorrido culinario que Lalo nos comparte, desde su inspiración que lo llevó a recorrer la calle en busca de los sazones más sabrosos hasta la experiencia que le hizo sudar frío... porque la comida callejera es deliciosa pero algunas veces traicionera.
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Organization Moodcast
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