Kiedy na dworze tęgi mróz i śnieg zasypał wszystko dookoła poratujemy Was Grzańcami Radia Kulinarnego. Tym razem zabieramy Was daleko na północ Polski - w zachodniopomorskie - do Winnic Kojderów. W upalne popołudnie rozmawialiśmy z Anią i Arturem i ich rodzicami o rodzinnej pasji do wina. Czy macie pomysł co może mieć wspólnego grawitacja i wino od Kojderów?
Z naszej rozmowy dowiecie się:
- jak Anna zootechniczka i Artur inżynier okrętowy zostali winiarzami
- to ile tak naprawdę jest tych winnic
- skąd się bierze siła i pasja rodziny Kojderów
- jak się prowadzi ekologiczną winnicę daleko na północy Polski, u podnóża Wzgórz Bukowych
- jak zrobić wino za pomocą grawitacji
- jakie rodzina Kojderów ma plany winiarskie na 2021
Zapraszamy na spotkanie z rodziną, którą się wzajemnie nakręca, zaraża entuzjazmem, tryska pomysłami i zarazem robi po prostu bardzo dobre wina.