Maria Bonino lavorò ad Arua, nel nord dell'Uganda, tra il 2001 e il 2002 come responsabile del Coordinamento dei Servizi Sanitari Territoriali. Doveva gestire gli aiuti economici e per farlo era necessario redigere e presentare un work plan che mise a dura prova la sua pazienza. Il budget a disposizione era di 400 milioni di lire e il lavoro è costato molte ore di riunioni, di copie presentate e rifatte ma fu approvato risultando uno dei migliori.
Le sue giornate in Africa erano scandite da molti impegni lavorativi ma riusciva a trovare un po’ di tempo da trascorrere nel quartiere Ediofe dove è presente una Comunità di suore Comboniane. Le religiose gestiscono ancora oggi l’Ediofe Health Center, un ampio e ben attrezzato centro sanitario che ha 60 posti letto e Maria metteva a disposizione del Centro la propria competenza professionale e l’aiuto economico necessario attingendo al proprio denaro. Collaborava soprattutto con Paola Caliari...clicca e ascolta!