2 - La vacca equilibrista
Jul 29, 2026 ·
23m 41s
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Description
La monticazione come modo stagionale di abitare la montagna. La vita in malga come equilibrio continuo fra animali, erba, clima e territorio. Con interviste a: Carlo Fontana e Adriana Taufer...
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La monticazione come modo stagionale di abitare la montagna. La vita in malga come equilibrio continuo fra animali, erba, clima e territorio.
Con interviste a: Carlo Fontana e Adriana Taufer (allevatori), Gianfranco Bettega (esperto di storia del territorio), Giampaolo Gaiarin (referente per il settore lattiero caseario di Slow Food Italia e internazionale)
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Con interviste a: Carlo Fontana e Adriana Taufer (allevatori), Gianfranco Bettega (esperto di storia del territorio), Giampaolo Gaiarin (referente per il settore lattiero caseario di Slow Food Italia e internazionale)
Information
| Author | Talking Nat |
| Organization | Talking Nat |
| Website | - |
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