29 - Caffè, la storia e gli usi consigliati di questa fantastica bevanda
Oct 31, 2024 ·
16m 28s
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Description
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Secondo la leggenda, il caffè viene scoperto per la prima volta in Etiopia, grazie ad un pastore di nome Kaldi che era solito portare le sue capre a pascolare in montagna. Una sera si rese conto che le sue capre erano insolitamente vivaci dopo aver mangiato gli strani frutti di un cespuglio e decise di assaggiarli, sperimentando gli stessi effetti su di sé. La notizia di questo frutto misterioso dalle proprietà prodigiose giunse fino al monastero di Chehodet, nello Yemen e un monaco del luogo, ritenendola opera del Diavolo, gettò nel fuoco le bacche rosse, che sprigionarono un’aroma unico e incredibile. Incuriosito, il monaco raccolse i chicchi bruciacchiati, li frantumò e li pose in un recipiente colmo d’acqua calda: era la prima tazzina di caffè della Storia!
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Secondo la leggenda, il caffè viene scoperto per la prima volta in Etiopia, grazie ad un pastore di nome Kaldi che era solito portare le sue capre a pascolare in montagna. Una sera si rese conto che le sue capre erano insolitamente vivaci dopo aver mangiato gli strani frutti di un cespuglio e decise di assaggiarli, sperimentando gli stessi effetti su di sé. La notizia di questo frutto misterioso dalle proprietà prodigiose giunse fino al monastero di Chehodet, nello Yemen e un monaco del luogo, ritenendola opera del Diavolo, gettò nel fuoco le bacche rosse, che sprigionarono un’aroma unico e incredibile. Incuriosito, il monaco raccolse i chicchi bruciacchiati, li frantumò e li pose in un recipiente colmo d’acqua calda: era la prima tazzina di caffè della Storia!
Information
| Author | Manuel Reitano |
| Organization | Manuel Reitano |
| Website | - |
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