#3 - Palmeolie - problemer og potentiale

Jun 16, 2019 · 27m 9s
#3 - Palmeolie - problemer og potentiale
Description

Hylderne i supermarkedet bugner af fødevarer med palmeolie. Palmeolie sørger for både konsistens og smag, men også at vi hver dag fælder endnu mere af regnskoven. Den udskældte anonyme ingrediens,...

show more
Hylderne i supermarkedet bugner af fødevarer med palmeolie. Palmeolie sørger for både konsistens og smag, men også at vi hver dag fælder endnu mere af regnskoven.

Den udskældte anonyme ingrediens, der med dens uheldige konsekvenser, er allestedsnærværende i vores indkøbskurv og samvittighed og samtidig en svær størrelse. Er det boykot, certificeringer eller noget helt tredje, der er vejen frem?

Palmeolien er til debat i dette afsnit af Frejs Fødevarefrekvens. Se også vores vidensnotat om palmeolie her:https://www.taenk-frej.dk/vidensbank-nyheder/2018/1/29/palmeolie
show less
Information
Author Tænketanken Frej
Organization Tænketanken Frej
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search