45. Szampan - król win musujących. Gościni Anna Météyer z Winnicy Champagne Météyer Père et Fils

Dec 29, 2021 · 50m 13s
45. Szampan - król win musujących. Gościni Anna Météyer z Winnicy Champagne Météyer Père et Fils
Description

Szampan, najsłynniejsze wino musujące świata. Przez wieki symbol luksusu i wyrafinowanego smaku. Wytwarzane w zimnej Szampanii, która do dziś surowo strzeże swojej marki i prawa do nazwy, nie pozwalając nic...

show more
Szampan, najsłynniejsze wino musujące świata. Przez wieki symbol luksusu i wyrafinowanego smaku. Wytwarzane w zimnej Szampanii, która do dziś surowo strzeże swojej marki i prawa do nazwy, nie pozwalając nic a nic uszczknąć ze swojej legendy.
Szampan jest od lat wiernym towarzyszem wieczoru sylwestrowego, premiery w operze ale również ostatnimi czasy sobotniego spotkania z przyjaciółmi. Podawany już nie tylko do kawioru czy owoców morza ale również na przykład do sushi, burgera czy po prostu z frytkami (sic).
Gościnią w podcaście jest Anna Météyer, która wraz z mężem Franckiem prowadzi rodzinną winnicę w Szampanii - Champagne Météyer Père et Fils.

W tym podcaście:
- Czy wino musujące rzeczywiście narodziło się w Szampanii
- Jakie zasługi dla winiarstwa ma legendarny francuski mnich Don Pierre Perrignon i angielski lekarz i przyrodnik Christopher Merret
- Na czym polega metodą szampańska

i rozmowa z Anną Météyer:
- Czy Szampania jako region posiada wyjątkowe warunki do uprawy winorośli
- Jak wygląda droga od winnicy do butelki szampana w sklepie lub wine barze
- Jak długa jest historia produkcji szampanów w Champagne Météyer Père et Fils
- Co jest najważniejsze w produkcji szampanów dla Francka i Anny
- Nn co szczególnie zwracają uwagę
- Czym jest dla niej wielopokoleniowa tradycja winiarska
- Co jest źródłem sukcesów ich szampanów
- Czy szampan to tylko wino na specjalne okazje
- Jakich atrakcji enoturystycznych możecie się spodziewać w ich winnicy i okolicy
- Z jakim jedzeniem Anna lubi łączyć szampana

PODCAST do posłuchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Google Podcats i Apple Podcats i innych aplikacjach do słuchania podcastów.

Pozostańmy w kontakcie:
https://www.instagram.com/radiokulinarne/
https://www.facebook.com/bart.wilcz/
Więcej materiałów na naszej stronie https://radiokulinarne.pl/

🎧RADIO KULINARNE Wine Podcast - dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróże.
show less
Information
Author Bartosz Wilczyński Maja
Organization Bartosz Wilczyński Maja
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search