Sono al ristorante, il cameriere mi consegna la carta dei vini...oddio quale scelgo? Quale vino si abbinerà meglio al mio piatto? Ordino solo una bottiglia o più bottiglie? Se ordino la bottiglia che costa meno farò brutta figura, se invece ordino quella più costosa oddio sono rovinato!

Se anche tu qualche volta ti sei trovato in una di queste situazioni beh sei nel posto giusto. Mettiti comodo e ascolta questa pillola.

#abcdelgusto #tasting #chiaratosi

Io sono Chiara Tosi, sono una professionista dell’assaggio. In questo canale approfondiamo il mondo del gusto e della degustazione. Qui cerchiamo di assaggiare, di analizzare e di approfondire tutto ciò che ruota intorno al gusto. Tutto questo con l’obiettivo di scoprire come gustarci meglio la vita.

Oggi vi voglio regalare cinque consigli per ordinare senza stress e senza grosse competenze, il vino al ristorante. In modo tale che tu possa fare bella figura con il tuo partner o i tuoi amici.

Consiglio numero uno:
ancora prima di ordinare il piatto oltre al menù fatti portare anche la carta dei vini. Scopri perché ascoltando il podcast 😁

Consiglio numero due:
Se sei un appassionato di vino e nella carta dei vini vedi una bottiglia che ti attira particolarmente, beh allora il piatto che andrai a scegliere per l’abbinamento sarà scelto di conseguenza. Se invece prima vuoi scegliere il piatto e poi il vino beh allora segui i prossimi consigli.

Consiglio numero tre:
Se vuoi ordinare una sola bottiglia per tutto il pasto e non hai nessuna competenza sul vino o sugli abbinamenti beh allora ti consiglio di andare sul sicuro e scegliere una bollicina. Scopri perché ascoltando il podcast 😁

Consiglio numero quattro:
Se invece sei un po' più esigente e preferisci abbinare una bottiglia ad ogni piatto beh allora le strade sono due e si dividono in base alle competenze o esperienze che hai sui principi di abbinamento. Scopri di più ascoltando il podcast 😁

Ma veniamo al quinto e ultimo consiglio:
Prima però, se non lo hai ancora fatto, ti esorto ad iscriverti al canale Podcast o al canale YouTube e a cliccare sulla campanella per non perderti tutti gli approfondimenti sul mondo del gusto. E se conosci qualcuno che potrebbe essere interessato condividi con lui questo contenuto!

Il consiglio numero cinque è molto semplice:
Ricorda che il dessert è dolce e quando il piatto è dolce si deve per forza abbinare un vino dolce come per esempio un passito

Bene fammi sapere se questi consigli ti sono stati utili. Se ti sono piaciuti mi farebbe una grande piacere se li condividessi e se mettesi un bel mi piace a questa pillola. Scrivimi inoltre nei commenti quali di questi suggerimenti seguirai la prossima volta che andrai al ristorante.

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Buon ascolto