53 | Lieviti kveik: cosa sono e come usarli
Jun 13, 2022 ·
54m 18s
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Description
Nell’ultima puntata di stagione FranK e Daniele volano virtualmente in Norvegia per fare un giro nelle fattorie che hanno reso celebri i lieviti Kveik. Come sono stati tramandati fino a...
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Nell’ultima puntata di stagione FranK e Daniele volano virtualmente in Norvegia per fare un giro nelle fattorie che hanno reso celebri i lieviti Kveik. Come sono stati tramandati fino a noi questi microrganismi? Perché sono così resistenti alle alte temperature? Come si utilizzano e come si conservano? Le risposte e molto altro in questo nuovo episodio… col punto esclamativo! Buone vacanze a tutti, ci risentiamo dopo l'estate. Per info e altro: mashoutpodcast@gmail.com/ fb.com/mashoutpodcast / instagr.am/mashout_podcast
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| Author | Mash Out! Podcast |
| Organization | Mash Out! Podcast |
| Website | www.mashoutpodcast.com |
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