Agrinet4Edu - La nocciola piemontese sostenibile: la storia di Corilù
Jun 5, 2023 ·
19m 16s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
A cura di Radio 6023 A Lù Monferrato, borgo di circa mille abitanti a pochi passi dalla città di Alessandria, dal 1996 si coltiva la nocciola piemontese sostenibile grazie a...
show more
A cura di Radio 6023
A Lù Monferrato, borgo di circa mille abitanti a pochi passi dalla città di Alessandria, dal 1996 si coltiva la nocciola piemontese sostenibile grazie a Corilù. Ma che cos'è Corilù? Nient'altro che una cooperativa agricola che coltiva direttamente noccioleti compresi in un raggio di circa 10 km dall’azienda. Corilù non solo permette a diversi agricoltori di collaborare con la cooperativa, ma produce due linee diverse di prodotti: creme alla nocciola autoprodotte e una linea professionale destinata agli artigiani del settore della pasticceria, gelateria e ristorazione.
show less
A Lù Monferrato, borgo di circa mille abitanti a pochi passi dalla città di Alessandria, dal 1996 si coltiva la nocciola piemontese sostenibile grazie a Corilù. Ma che cos'è Corilù? Nient'altro che una cooperativa agricola che coltiva direttamente noccioleti compresi in un raggio di circa 10 km dall’azienda. Corilù non solo permette a diversi agricoltori di collaborare con la cooperativa, ma produce due linee diverse di prodotti: creme alla nocciola autoprodotte e una linea professionale destinata agli artigiani del settore della pasticceria, gelateria e ristorazione.
Information
Author | RADIO UNITUS |
Organization | RADIO UNITUS |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company