Baca w Dolinie Kościeliskiej
Sep 30, 2021 ·
29m 31s
![Baca w Dolinie Kościeliskiej](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_square_limited_480/images.spreaker.com/original/acbd48b2d618134e0398fbbed446fd3c.jpg)
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Wszystko co chcieliście wiedzieć o oscypkach, owcach i bacach, ale baliście się o to zapytać :) Józef Słodyczka jest bacą w Dolinie Kościeliskiej. Jego bacówkę mijają wszyscy wędrujący na halę...
show more
Wszystko co chcieliście wiedzieć o oscypkach, owcach i bacach, ale baliście się o to zapytać :) Józef Słodyczka jest bacą w Dolinie Kościeliskiej. Jego bacówkę mijają wszyscy wędrujący na halę Ornak lub Czerwone Wierchy, ale nie każdy tu zagląda. A już na pewno nie każdy próbował produkowanych tu oscypków. Jak wyglądało życie baców dawniej, a jak wygląda dziś? Jak wygląda praca z owcami "od kuchni"? Co zrobić, by bronić się przed wilkami i niedźwiedziami? Jak robi się najprawdziwsze, "certyfikowane" oscypki? Na czym polega wypas kulturowy? I skąd baca wie, jaka będzie pogoda?
show less
Information
Author | Dobra Podróż |
Organization | Dobra Podróż |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company