Będzie mi szczęśliwiej - Agnieszka Rojewska

Jan 24, 2023 · 40m 28s
Będzie mi szczęśliwiej - Agnieszka Rojewska
Description

Agnieszka Rojewska nie należy do osób, które poprzestają na tytułach mistrzowskich. Cieszy się z tego, co osiągnęła, ale wyciąga ręce po więcej. Jest w stanie przeżyć bez kawy nawet cały...

show more
Agnieszka Rojewska nie należy do osób, które poprzestają na tytułach mistrzowskich. Cieszy się z tego, co osiągnęła, ale wyciąga ręce po więcej.
Jest w stanie przeżyć bez kawy nawet cały miesiąc, o ile ma owce – oj, przepraszam – krówki.

Z widomych powodów kolekcjonerka dzbanków na mleko i butelek termicznych, może mieć ich całe zaplecze, za to krytyczna i bezwzględna, gdy chodzi o selekcję kawy (ze 120 próbek wybiera 4).
Pierwsza kobieta, która wygrała Mistrzostwa Świata Baristów (2018 r.), mistrzyni świata w kategorii World Coffee in Good Spirit (2022) zdradza:

• czym karmi owce, a co podrzuca krukom;
• co jest trudniejszą sztuką: palenie czy parzenie kawy;
• kto należy do „ziomków” Rojes;
• jakie są skutki picia zbyt dobrej kawy;
• co Rojewska ma w piwnicy;
• kto jest „matką” superkruków i wywalonych owieczek;
• co można znaleźć w ofercie Sheep&Raven.Poza tym Agnieszka opowiada o planach na przyszłość, m.in. o wielkiej inwestycji na Dolnym Śląsku (pracuje nad stworzeniem miejsca do edukacji, agroturystyki i palarni kawy w jednym), na której finalizację musimy poczekać jeszcze kilkanaście miesięcy.

Za to już wkrótce będziemy mogli wypić z Agnieszką kawę w jej „flagship store” w Warszawie.

Jeśli chcesz już dziś znaleźć swojego białego kruka i odkryć swoją czarną owcę, rzuć okiem na stronę sheepandraven.com


W rozmowie również Maksym Volkovytskyi

Więcej na podcastokawie.pl
show less
Information
Author PODCAST O KAWIE
Organization PODCAST O KAWIE
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search