Bulgur

Apr 7, 2021 · 5m 14s
Bulgur
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Forse ne avrete già sentito parlare, ma cos’è il bulgur? E come si prepara? Un ingrediente antichissimo, un elemento importantissimo per la dieta di tanti antichi popoli, un cereale che...

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Forse ne avrete già sentito parlare, ma cos’è il bulgur? E come si prepara? Un ingrediente antichissimo, un elemento importantissimo per la dieta di tanti antichi popoli, un cereale che arriva dall’Asia ricco di storia. La sua traduzione letterale sarebbe “orzo bollito”, ma dietro il suo nome c’è una storia davvero unica e interessante.
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Author T-PODCAST
Organization Triboo
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