Neste episódio de Como é no Canadá, conversamos com o gaucho Ede Rodrigues, proprietário e chef do restaurante brasileiro Gaucho Brazilian BBQ em Calgary e em Canmore, província de Alberta, que nos fala sobre as dificuldades em abrir uma churrascaria no Canadá. Ede pode ser contatado pelo email: ede@brazilianbbq.ca

Como é no Canadá é uma série de podcasts produzida pela Brazilian Wave, com o patrocínio do Governo do Canadá, com informações relevantes e úteis aos brasileiros já no Canadá ou considerando uma visita ou uma mudança.

•• Como é no Canadá
• Podcasters: Dolores Gontijo, Christian Pedersen
• Direção: Christian Pedersen
• Coordenação: Regina Filipov
• Produção: Christian Pedersen, Regina Filipov, Dolores Gontijo
• Vinhetas: Robson DJ Estudio – Participações de Robson DJ e Eric Major
• Website Coordenação: Teresa Botelho
• Website produção: Creative Team, Andrea Amado

Como é no Canadá é uma realização da BRZ Group Inc.

This project has been made possible in part by the Government of Canada.