Cucinare per i celiaci: la missione dello Chef Marco Scaglione
Feb 22, 2024 ·
14m 37s
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Description
Affrontando sfide culinarie significative, come la realizzazione del pane senza glutine, lo chef Marco Scaglione ha imparato a perfezionare le sue ricette per i celiaci. Condivide consigli per accogliere i...
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Affrontando sfide culinarie significative, come la realizzazione del pane senza glutine, lo chef Marco Scaglione ha imparato a perfezionare le sue ricette per i celiaci. Condivide consigli per accogliere i celiaci nelle proprie case e per promuovere una maggiore consapevolezza nella ristorazione, senza rinunciare al gusto. Sui social: @chefmarcoscaglione
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