DESCUBRIENDO EL CAFÉ: TEMPERATURA, TÉCNICA Y TRADICIONES | Cultura Líquida - Episodio 3
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Description
En este episodio de Cultura Líquida, nos sumergimos en el ritual del café, explorando desde el espresso perfecto hasta el arte del café filtrado. ¿Qué hay detrás de esa taza...
show more¿Qué hay detrás de esa taza que compartimos cada mañana? Analizamos la temperatura ideal para apreciar sus sabores, y cómo la preparación correcta puede transformar la experiencia de degustar un buen café en algo único. También indagaremos en el mundo de los baristas, sus herramientas y técnicas que marcan la diferencia en cada preparación.
¿Qué hace que un café filtrado sea distinto al espresso? Acompañanos en este viaje a través del sabor, la técnica y la pasión que se viven en cada sorbo.
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Cultura Líquida - T 1 - Ep 3
Una producción de El Litoral En Coproducción con Leto, café café Conducción: Manuel Sanchez y Matías Calderón Bourband Producción y coordinación general: Federico Cioni Marini Asistentes de contenido: Martinica, semillero de baristas Redes Sociales: Gaspar da Cortá Diseño Gráfico y animación: Delfina Nicola Edición: Facundo Mariscotti Cámaras: Fernando Nicola y Mariano Amavet
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Author | EL LITORAL |
Organization | EL LITORAL Podcast |
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