Emergenza sanitaria e Food: La parola al critico gastronomico Valerio Visintin e ai ristoratori
Mar 7, 2020 ·
14m 30s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
L’emergenza sanitaria di queste settimane sta investendo ogni settore della vita quotidiana. In questo podcast si è cercato di capire gli effetti che sta provocando sulla ristorazione milanese. Ascolterete il...
show more
L’emergenza sanitaria di queste settimane sta investendo ogni settore della vita quotidiana. In questo podcast si è cercato di capire gli effetti che sta provocando sulla ristorazione milanese. Ascolterete il critico gastronomico del Corriere della Sera, Valerio Massimo Visintin e poi la voce dei diretti protagonisti, i ristoratori.
Beppe, che ci racconta della sua birreria (birre artigianali) con cucina, nell’area di confine tra la Barona e il Naviglio Grande (via Watt); Giancarlo, in zona Porta Romana (via Montenero); e Roberto, nei pressi di Conciliazione (Via S. Michele del Carso).
www.giovannicertoma.it
show less
Beppe, che ci racconta della sua birreria (birre artigianali) con cucina, nell’area di confine tra la Barona e il Naviglio Grande (via Watt); Giancarlo, in zona Porta Romana (via Montenero); e Roberto, nei pressi di Conciliazione (Via S. Michele del Carso).
www.giovannicertoma.it
Information
Author | Radio Polis |
Organization | Radio Polis |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company