Ep. 102 - The power of good bacteria - per la valorizzazione dei prodotti caseari _ Christian Hansen
Apr 8, 2022 ·
3m 55s
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Sapevi che il comparto dei formaggi è uno degli ambiti che trainano maggiormente il settore agroalimentare europeo? Christian Hansen ha sviluppato per i produttori di formaggi che vogliono realizzare un...
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Sapevi che il comparto dei formaggi è uno degli ambiti che trainano maggiormente il settore agroalimentare europeo?
Christian Hansen ha sviluppato per i produttori di formaggi che vogliono realizzare un prodotto salutare con un ridotto contenuto di sale e grassi senza rinunciare al gusto, le colture DVS Delight, Bouquet o Buttery.
Scopri di più sul nostro blog.
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Christian Hansen ha sviluppato per i produttori di formaggi che vogliono realizzare un prodotto salutare con un ridotto contenuto di sale e grassi senza rinunciare al gusto, le colture DVS Delight, Bouquet o Buttery.
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