Una nuova giornata ha inizio. Mattia riprende le buone abitudini alimentari discusse nella puntata precedente e si mette in cammino verso il lavoro. Tutto ordinario, inclusa la scelta di come muoversi. Mattia deve considerare tutti i parametri possibili, dai tempi di percorrenza alle emissioni e ai costi, e descriverà anche alcune problematiche ignorate nel dibattito, ma ugualmente importanti, come l’inquinamento acustico. Nelle grandi città italiane è davvero facile muoversi seguendo modelli di mobilità diversi e meno impattanti sull'ambiente? Questo episodio è un’occasione per avere un raffronto con altre realtà in Europa e nel mondo. Uno spunto di riflessione per attuare scelte individuali e politiche più efficaci.