Ep. 61 - Il potere dei batteri buoni

Jun 3, 2021 · 4m 4s
Ep. 61 - Il potere dei batteri buoni
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Oggi parliamo di alimenti probiotici e cibi fermentati, cosa li differenziano e l'impegno di Chr. Hansen nella caratterizzazione di batteri buoni per la formulazione di alimenti funzionali
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Author Food Hub
Organization Food Hub
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