Explicit
Ep. 90 - Lo difícil no es abrir, lo díficil es mantenerse - Jorge de la Rosa
Aug 26, 2022 ·
1h 16m 8s
Sign up for free
Listen to this episode and many more. Enjoy the best podcasts on Spreaker!
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Queremos compartirles la charla que tuvimos con Jorge de la Rosa, Chef con más de 15 años en el medio de la gastronomía, con experiencia aperturando restaurantes como Baja Tropical...
show more
Queremos compartirles la charla que tuvimos con Jorge de la Rosa, Chef con más de 15 años en el medio de la gastronomía, con experiencia aperturando restaurantes como Baja Tropical en Todo Santos, B.C.S. y haciendo consultoria para cadenas de restaurantes y hoteles. Si te interesa saber ¿Cual es la función de un consultor? ¿Cuales son los problemas más grandes en los restaurantes? ¿Cómo generar confianza al momento de dar una consultoria? ¿Que importancia tiene el personal en un restaurante? ¿Que dato es importante medir y tener en cuenta en un restaurante para mejorar tus números? y más no dejes de escuchar este episodio.
show less
Information
| Author | Lo que no suma resta |
| Organization | Gregorio leñero |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
