Episodio 97. Llevando a la hamburguesa más allá de ser una opción de comida rápida
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La hamburguesa es un alimento que se relaciona inmediatamente con la cocina típica estadounidense. Su presencia, a diferencia de otros platillos típicos tradicionales, no está limitada a una ubicación geográfica...
show moreJuan Angel Martínez, nuestro invitado para el Episodio 97, es un chef regiomontano fundador y CEO de The Food Box. En su restaurante ha llevado la hamburguesa un paso más allá de la simple comida rápida, ha creado toda una experiencia y concepto a través del sabor y calidad de su producto.
Los invitamos a ver y escuchar esta nueva entrega de nuestro podcast Makers México 🗣💚.
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