I denne episode bliver vi klogere på stifter og direktør i GRØD, Lasse Skjønning Andersens karrierevej. Lasse er uddannet på MGK (Pre Conservatory Music School), hvorefter han kom ind på London College of Creative Media I London. Her startede han på en bachelor i musik og produktion. I London udviklede Lasses fascination for grød sig, og efter en bytur aftalte Lasse sammen med hans ven, at gøre en forretning ud af fascinationen. Ideen blev til handling og medførte at Lasse droppede ud af sit studie, flyttede tilbage til Danmark og startede virksomheden GRØD. I dag er Lasse direktør i GRØD som tæller 200 ansatte og 10 restauranter. Yderligere distribuerer de også deres produkter gennem blandt andet 7-eleven, Føtex og Irma.