Il coltello, la forchetta e il cucchiaio sono una certezza sulle nostre tavole, ma qualcuno ha perfezionato la loro forma fino a farli diventare oggetti perfetti e indispensabili. Questa è la storia di come le posate si sono evolute, dalla selce scheggiata per fare i primi coltelli, fino alle regole del galateo. Ecco come le posate sono entrate a far parte della nostra vita quotidiana.