Video intervista per cui ringrazio Grass Fed Italia che mi ha permesso di parlare riguardo a:

- il digiuno e le sue caratteristiche
- l'alimentazione migliore per sostenere il digiuno
- perché la carne viene demonizzata
- il perché del mito vegano
- come gestire gli sgarri natalizi
- come il digiuno fa parte della nostra tradizione più di quanto crediamo