Kawa czy herbata

Mar 20, 2023 · 14m 45s
Kawa czy herbata
Description

Kawiarki - czyli specjalne służące do przygotowywania kawy były obecne dawniej w bogatych mieszczańskich domach. Istniały także przybytki, w których można było napić się luksusowej nowości czyli kawy. Nazywały się...

show more
Kawiarki - czyli specjalne służące do przygotowywania kawy były obecne dawniej w bogatych mieszczańskich domach. Istniały także przybytki, w których można było napić się luksusowej nowości czyli kawy. Nazywały się kafehausami. Skąd docierała kawa do Gdańska, kto pijał herbatę, jak rozpoznać najlepszy gatunek napitków i jak je sfałszować? O tym mówi specjalistka od dawnej kuchni, muzealniczka Aleksanda Kucharska.
show less
Information
Author Radio Gdańsk
Organization Piotr Jagielski
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search