¿Las proteínas vegetales son suficientes?

Feb 21, 2022 · 11m 28s
¿Las proteínas vegetales son suficientes?
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¿En qué se diferencian las proteínas vegetales de las animales? ¿Las personas vegetarianas pueden tener problemas a la hora de cubrir sus necesidades proteicas? Estas son algunas de las cuestiones...

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¿En qué se diferencian las proteínas vegetales de las animales? ¿Las personas vegetarianas pueden tener problemas a la hora de cubrir sus necesidades proteicas? Estas son algunas de las cuestiones del sexto episodio del podcast de nutrición 'A gusto con la Tierra' de la mano de Noelia López, nutricionista de Nestlé en España.
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