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Lerma, la cosecha
Dec 10, 2023 ·
24m 41s
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Lerma, la cosecha
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Description
Herney es un campesino de Lerma, una vereda en el macizo caucano, que todos los días enseña a cultivar la mata de coca. Esa mata no se usa para cocaína....
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Herney es un campesino de Lerma, una vereda en el macizo caucano, que todos los días enseña a cultivar la mata de coca. Esa mata no se usa para cocaína. Él y su familia la emplean para crear abonos y harina de coca. Es el primer proyecto en la historia de Colombia que obtuvo permiso del Estado para investigar los usos de la mata.
Hoy contamos la historia de Herney y de cómo está enseñando, mata a mata, a cambiar la forma de comer y de cultivar en varias cocinas de Lerma, del Cauca y del país.
Cauca Verde es un podcast original de La Silla Vacía con el apoyo del Fondo de Nuevas Narrativas de la Fundación Gabo.
Cada semana un nuevo episodio.
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Hoy contamos la historia de Herney y de cómo está enseñando, mata a mata, a cambiar la forma de comer y de cultivar en varias cocinas de Lerma, del Cauca y del país.
Cauca Verde es un podcast original de La Silla Vacía con el apoyo del Fondo de Nuevas Narrativas de la Fundación Gabo.
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