LUCA MERCALLI - PLAY WITH FOOD

Sep 30, 2022 · 6m 9s
LUCA MERCALLI - PLAY WITH FOOD
Description

Per Play with food facciamo due chiacchiere con Luca Mercalli, climatologo e divulgatore scientifico, per parlare di alimentazione al tempo del climate change, ma anche di come le narrazioni, le...

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Per Play with food facciamo due chiacchiere con Luca Mercalli, climatologo e divulgatore scientifico, per parlare di alimentazione al tempo del climate change, ma anche di come le narrazioni, le rappresentazioni e le infodemie – insomma il lavoro culturale – possono rapportarsi a un iperoggetto come il surriscaldamento globale.
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