Nauka Każdego Dnia – Odc. 90 Czy kuchnia może uratować planetę?

Nov 7, 2023 · 18m 5s
Nauka Każdego Dnia – Odc. 90 Czy kuchnia może uratować planetę?
Description

Jako ludzkość produkujemy za dużo, kupujemy za dużo, wyrzucamy na potęgę. By móc tyle konsumować przez ostatnie 20 lat wycięliśmy aż 100 milionów hektarów lasów bydła. Z kolei morza i...

show more
Jako ludzkość produkujemy za dużo, kupujemy za dużo, wyrzucamy na potęgę. By móc tyle konsumować przez ostatnie 20 lat wycięliśmy aż 100 milionów hektarów lasów bydła. Z kolei morza i oceany są tak wyczerpane że zaczyna brakować w nich ryb. Z kolei naukowcy alarmują: spośród 8 miliardów ludzi na Ziemi jeden miliard osób głoduje, a z drugiej strony jeden miliard zmaga się z nadwagą. Czy faktycznie nadmierny konsumpcjonizm może doprowadzić do prawdziwej katastrofy a mądra kuchnia może uratować planetę?

Gościem Katarzyny Głuch-Juszkiewicz jest Barbara Wojtaszek - edukatorka ekologiczna, trenerka Szkoła Integralnej Ekopsychologii, osoba, która o Klimatycznej Kuchni wie wszystko.
show less
Information
Author Radio Katowice S.A.
Organization Radio Katowice S.A.
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search