PANEttone

Dec 2, 2023 · 11m 31s
PANEttone
Description

Ci siamo...le luci si stanno accendendo e… possiamo non parlare di quello del più famoso grande lievitato italiano da ricorrenza? Abbiamo scelto un punto di vista sapiente e artigianale, e...

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Ci siamo...le luci si stanno accendendo e… possiamo non parlare di quello del più famoso grande lievitato italiano da ricorrenza? Abbiamo scelto un punto di vista sapiente e artigianale, e pieno di passione, per raccontarvi qualcosa del panettone tradizionale.


Le musiche di questa puntata:

Johann Sebastian Bach Weihnachtsoratorium BWV 248
Concentus Musicus Wien Nikolaus Harnoncourt, direttore


Il forno sul cortile è un podcast prodotto da Il Girasole di Travacò
a cura di Donatella Mele – Jacopo Binazzi – Simone Piovan
testi e conduzione: Donatella Mele
Coordinamento fonico: Cristina Castagnoli
Grafica: Studio Nerò
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Information
Author Il Girasole di Travacò
Organization Il Forno sul Cortile
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