Poivrons et piments, entre douceur et intensité!
Jun 19, 2019 ·
25m 44s
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Description
Les poivrons sont-ils des piments… ou les piments sont-ils des poivrons? En fait, ils appartiennent au même genre, mais c’est la teneur en capsaïcine qui fait la différence. Les poivrons...
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Les poivrons sont-ils des piments… ou les piments sont-ils des poivrons? En fait, ils appartiennent au même genre, mais c’est la teneur en capsaïcine qui fait la différence. Les poivrons contiennent un maximum de 500 unités, alors que le piment le plus fort en contient plus de 100 000.
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| Author | Radio légumes et Cie |
| Organization | Radio légumes et Cie |
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