"¿Por qué nos gusta el alcohol? — Agustín López Munguía.

May 30, 2022 · 26m 4s
"¿Por qué nos gusta el alcohol? — Agustín López Munguía.
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¿Oye, arañita, qué caso tenemos hoy? El caso de hoy se resume en una pregunta: ¿Por qué nos gusta el alcohol? Según la Sonora Santanera, tomamos para mitigar las penas....

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¿Oye, arañita, qué caso tenemos hoy?

El caso de hoy se resume en una pregunta:
¿Por qué nos gusta el alcohol?

Según la Sonora Santanera, tomamos para mitigar las penas.

“Aquí estoy entre botellas
Apagando con el vino, mi dolor
Celebrando a mi manera
La derrota de mi pobre corazón

“Y si acaso ya inconsciente
Agobiada por los humos y el alcohol
No se burlen si le grito
Si entre lágrimas, le llamo
Todo tiene su razón.”

Mejor consultemos a un experto. Para adentrarnos en el caso, hoy hemos invitado al doctor Agustín López Munguía Canales, investigador del Instituto de Biotecnología de la UNAM. Experto en el área de los alimentos y alcoholes.
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Author Huella Acústica
Organization Huella Acústica
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