Relacje,wydarzenia odc. 26 - Gastro Meeting - Jarosław Dumanowski - Inspiracje dla gastronomii i opowieść dla turystyki

Oct 2, 2019 · 25m 54s
Relacje,wydarzenia odc. 26 - Gastro Meeting - Jarosław Dumanowski - Inspiracje dla gastronomii i opowieść dla turystyki
Description

Profesor Jarosław Dumanowski, historyk czasów nowożytnych specjalizujący się w kulturowej historii kuchni i jedzenia, opowie między innymi o tym, jakie potrawy cieszyły się niegdyś ogromną popularnością oraz dlaczego warto wracać...

show more
Profesor Jarosław Dumanowski, historyk czasów nowożytnych specjalizujący się w kulturowej historii kuchni i jedzenia, opowie między innymi o tym, jakie potrawy cieszyły się niegdyś ogromną popularnością oraz dlaczego warto wracać do doświadczeń dawnych kuchmistrzów.
show less
Information
Author Horeca Radio
Organization Horeca Radio
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search