Relacje,wydarzenia odc. 26 - Gastro Meeting - Jarosław Dumanowski - Inspiracje dla gastronomii i opowieść dla turystyki
Oct 2, 2019 ·
25m 54s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Profesor Jarosław Dumanowski, historyk czasów nowożytnych specjalizujący się w kulturowej historii kuchni i jedzenia, opowie między innymi o tym, jakie potrawy cieszyły się niegdyś ogromną popularnością oraz dlaczego warto wracać...
show more
Profesor Jarosław Dumanowski, historyk czasów nowożytnych specjalizujący się w kulturowej historii kuchni i jedzenia, opowie między innymi o tym, jakie potrawy cieszyły się niegdyś ogromną popularnością oraz dlaczego warto wracać do doświadczeń dawnych kuchmistrzów.
show less
Information
Author | Horeca Radio |
Organization | Horeca Radio |
Website | - |
Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company