Tintoria #168 Alberto Grandi
Jun 13, 2023 ·
2h 24m 35s
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Description
Tintoria è il podcast di https://www.youtube.com/@sandanieletinti e https://www.youtube.com/@stefanorapone, prodotto da https://www.youtube.com/@thecomedyclub. Ottieni NordVPN qui: https://nordvpn.com/tintoria -------------------------------------- INFO e BIGLIETTI per le Registrazioni LIVE: https://bit.ly/tintoriapodcast INFO E BIGLIETTI PER I PROSSIMI...
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Tintoria è il podcast di @sandanieletinti e @StefanoRapone, prodotto da @thecomedyclub.
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Ospite di questa puntata di @tintoriapodcast Alberto Grandi, professore di “Storia dell’alimentazione” e preside del corso di laurea in “Economia e management” all’Università di Parma, conduttore di 'DOI Podcast - Denonimazione di Origine Inventata' insieme allo scrittore Daniele Soffiati.
Abbiamo ripercorso insieme la storia di molte specialità e ricette "tradizionali" della cucina italiana sfatando molti miti, instillando altrettanti dubbi e dissando il 90% delle regioni italiane. Parmigiano, pizza, bresaola, vitello tonnato e perfino il cappuccino: nulla è più al sicuro.
Puoi seguire Tintoria qui: https://www.instagram.com/tintoriapodcast/
Puoi seguire Rapone qui: https://www.instagram.com/grandiraponi/
Puoi seguire Tinti qui: https://www.instagram.com/sandanieletinti/
Puoi seguire Alberto Grandi e DOI podcast qui: https://www.instagram.com/doipodcast/
Puoi seguire The Comedy Club qui: https://www.instagram.com/thecomedyclub.it/
Regia e montaggio: Enrico Berardi ( @enricoberardivideographer-3126 ) https://focusaziende.it
Riprese: Leonardo Picozzi: https://www.instagram.com/picozzi_leonardo/
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Abbiamo ripercorso insieme la storia di molte specialità e ricette "tradizionali" della cucina italiana sfatando molti miti, instillando altrettanti dubbi e dissando il 90% delle regioni italiane. Parmigiano, pizza, bresaola, vitello tonnato e perfino il cappuccino: nulla è più al sicuro.
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Information
| Author | Daniele Tinti e Stefano Rapone |
| Organization | Daniele Tinti |
| Website | - |
| Tags |
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