Vivere sballati: storia di una famiglia plastic free | con Chiara Ricardi
Mar 12, 2019 ·
10m 35s
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Description
Una famiglia di Varese ha accolto la sfida europea di vivere quotidianamente senza imballaggi. Lorenzo, Chiara e il bimbo Dario stanno tentando di ridurre al minimo i rifiuti e vivere...
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Una famiglia di Varese ha accolto la sfida europea di vivere quotidianamente senza imballaggi.
Lorenzo, Chiara e il bimbo Dario stanno tentando di ridurre al minimo i rifiuti e vivere "sballati". Questo vuol dire contenitori riutilizzabili per pane e formaggi, retine e cassette per frutta e verdura, borracce e bottiglie di vetro al posto di quelle di plastica, anche un ritorno ai fazzoletti di stoffa al posto di quelli di carta usa e getta, per menzionare alcuni aspetti.
Questo approccio si scontra però parzialmente con normative di Stato o Comunitarie sulla conservazione dei cibi e, d'altro canto, con i colossi della grande distribuzione che hanno interessi commerciali nel settore degli imballaggi. Il risultato del test, con relative criticità, sarà oggetto di analisi per capire se potranno esserci "più famiglie sballate".
Il progetto, seguito sui social network ed oggetto di attenzione da parte anche di istituti scolastici italiani, è stato messo in campo, tra gli altri, grazie a Provincia, Comune di Varese, ACSM Agam e Legambiente.
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Lorenzo, Chiara e il bimbo Dario stanno tentando di ridurre al minimo i rifiuti e vivere "sballati". Questo vuol dire contenitori riutilizzabili per pane e formaggi, retine e cassette per frutta e verdura, borracce e bottiglie di vetro al posto di quelle di plastica, anche un ritorno ai fazzoletti di stoffa al posto di quelli di carta usa e getta, per menzionare alcuni aspetti.
Questo approccio si scontra però parzialmente con normative di Stato o Comunitarie sulla conservazione dei cibi e, d'altro canto, con i colossi della grande distribuzione che hanno interessi commerciali nel settore degli imballaggi. Il risultato del test, con relative criticità, sarà oggetto di analisi per capire se potranno esserci "più famiglie sballate".
Il progetto, seguito sui social network ed oggetto di attenzione da parte anche di istituti scolastici italiani, è stato messo in campo, tra gli altri, grazie a Provincia, Comune di Varese, ACSM Agam e Legambiente.
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