עונה 2 פרק 4 - ענת לב אדלר

Jun 7, 2023 · 33m 38s
עונה 2 פרק 4 - ענת לב אדלר
Description
״הדבר שאני הכי אוהבת בעולם זה מחאשה שזה הממולאים העיראקים. אני מוכנה לישון בסיר - אם יש לי משאלה אחת זה שסבתא שלי תחזור ותכין לי מחאשה - זה סיר שאין לי מה להגיד חוץ מזה שמתרחש בו קסם״

אורחת הפרק הנוכחי של "מה ה־ FOODISH שלך?״ היא הסופרת, העיתונאית, המנטורית וכיום גם סופרת הילדים, ענת לב אדלר שמספרת למרב אורן מנכ"לית FOODISH על מסורות האוכל העיראקיות מבית ילדותה ״את ארוחת השבת התחילו לבשל כבר ביום חמישי, בשבת אחרי בית הכנסת היה טבית - שאת השאריות שלו המשכנו לאכול גם בראשון״; על תרנגול כפרות אחד שהטראומה שהותיר אחריו גרמה לה לא לאכול יותר עוף לעולם ועל ג׳ולייט, סבתה, שמלווה את שלל יצירותיה ועכשיו מגיעה גם לספר הילדים הראשון שכתבה: ״עוגיות התמרים של ננה ג'ולייט״ ששוזר את סיפורן של הנשים בקהילה היהודית בעיראק עם הסיפור המשפחתי ובעוגיות המופלאות - בעבע ב'תמר.
Information
Author Foodish
Organization FOODISH
Website -
Tags

Looks like you don't have any active episode

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Current

Podcast Cover

Looks like you don't have any episodes in your queue

Browse Spreaker Catalogue to discover great new content

Next Up

Episode Cover Episode Cover

It's so quiet here...

Time to discover new episodes!

Discover
Your Library
Search