Zdrowie od kuchni. Jak zrobić własne sery i jogurty?
Nov 2, 2023 ·
23m 37s
Download and listen anywhere
Download your favorite episodes and enjoy them, wherever you are! Sign up or log in now to access offline listening.
Description
Tym razem zapraszamy na wycieczkę do rzemieślniczej serowarni, gdzie opowiadamy, jak samodzielnie w warunkach domowych przygotować własne sery czy jogurty. Gościem Katarzyny Herbuś jest Tomasz Krzyżowski z Firmy SER_Tom. Pan...
show more
Tym razem zapraszamy na wycieczkę do rzemieślniczej serowarni, gdzie opowiadamy, jak samodzielnie w warunkach domowych przygotować własne sery czy jogurty. Gościem Katarzyny Herbuś jest Tomasz Krzyżowski z Firmy SER_Tom. Pan Tomasz od kilku lat jest pasjonatą serowarstwa, a jego zamiłowanie wygrało z pracą w policji, którą porzucił by w pełni oddać się swojemu hobby. Sama przygoda zaczęła się kiedy znalazł w jednym z marketów ser, w którego składzie nie było mleka. Teraz podpowie, jak - oczywiście z mleka - wykonać własny produkt najwyższej jakości... Dla tych, którzy nie znajdą czasu żeby uruchomić swoją małą produkcję, powiemy na co dokładnie zwrócić uwagę, czytając etykiety przy sklepowej półce, ewentualnie, jak i gdzie szukać małych lokalnych wytwórców czy samych rolników, u których można zaopatrzyć się w świeże mleko.
show less
Information
| Author | Radio Katowice S.A. |
| Organization | Radio Katowice S.A. |
| Website | - |
| Tags |
Copyright 2024 - Spreaker Inc. an iHeartMedia Company
