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Agronoticias es una revista informativa enfocada íntegramente al sector agrícola, pesquero, rural y alimentario.
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5 OCT 2026 · La relación entre los productos agroalimentarios mexicanos y los países árabes atraviesa por una etapa de creciente interés. La manzana mexicana es apreciada por su sabor, versatilidad y disponibilidad a lo largo de todo el año.
Piedra, sabor e identidad. El molcajete es mucho más que un utensilio de cocina. Integra historia y trabajo artesanal.
El proyecto ecológico de recuperación de la laguna de Zumpango lleva un avance que supera el 35%.
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1 OCT 2026 · Jalisco se encuentra ante una importante oportunidad estratégica para diversificar sus exportaciones de aguacate hacia Corea del Sur. En los últimos años las berries mexicanas han ganado relevancia dentro de la canasta agroexportadora del país. El taco es símbolo de la gastronomía mexicana, de los cuales te contaremos algunos datos curiosos.
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7 SEP 2026 · Esta semana en Agronoticias te contaremos sobre los avances en la construcción de la Presa El Tunal II, en Durango, una obra que busca fortalecer el abastecimiento de agua en la entidad. También conoceremos el Recetario Herbolario del IMSS, una guía que recupera el uso tradicional de distintas plantas; hablaremos sobre el crecimiento de la industria basada en plantas y descubriremos algunas raíces comestibles que aportan importantes beneficios a nuestra alimentación.
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7 SEP 2026 · Te contamos sobre el tepezcohuite y la vigilancia que se realiza sobre su exportación. También conoceremos más sobre el azafrán, un condimento apreciado por su característico color y su uso en diversos platillos. Además, te compartimos algunas recomendaciones sobre la importancia de lavar y desinfectar correctamente frutas y verduras antes de consumirlas. Y hablaremos sobre la temporada de hongos en México, una época en la que aumenta la presencia y recolección de distintas especies.
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31 AUG 2026 · Conoceremos el pan torta, una pieza tradicional de la panadería mexicana que conserva su sabor e historia. También hablaremos de cómo las prácticas sustentables pueden contribuir a una alimentación más saludable y conoceremos las características del cártamo, un cultivo resistente y con diversos aprovechamientos. Además, nos acercaremos a los bosques de Amecameca, Estado de México, donde cada temporada las luciérnagas ofrecen un sorprendente espectáculo natural.
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18 AUG 2026 · La lúcuma, una fruta andina que poco a poco gana presencia por su sabor y sus diferentes usos. Te contaremos sobre las investigaciones que se realizan en Sonora para mejorar la producción de trigo frente a condiciones cada vez más difíciles. También conoceremos la importancia de las presas de gavión en el Estado de México y cómo contribuyen al manejo del agua y la conservación del suelo. Además, hablaremos de los cultivos que pueden ser más rentables y qué aspectos se deben considerar antes de elegir qué producir.
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3 AUG 2026 · La jabuticaba, una fruta originaria de Brasil con características muy particulares. Además, conoceremos el trabajo que se realiza en las granjas acuícolas del Estado de México y su importancia para la producción de alimentos. También hablaremos sobre las afectaciones que el cambio climático está provocando en el cultivo de maíz, uno de los granos más importantes para nuestro país. Y, por último, te contaremos sobre el Árbol de la Vida y su reciente declaratoria de Indicación Geográfica Protegida, un reconocimiento que fortalece el valor y la identidad de esta emblemática artesanía mexiquense.
Agronoticias es una revista informativa enfocada íntegramente al sector agrícola, pesquero, rural y alimentario.
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| Author | Agronoticias |
| Organization | Agronoticias |
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