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Il direttore ne sa di tutto, anche di cucina. Lui è della val Brembana, a suo dire, culla e metro della civiltà. In questa rubrica ci racconta la storia (con...
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Il direttore ne sa di tutto, anche di cucina.
Lui è della val Brembana, a suo dire, culla e metro della civiltà.
In questa rubrica ci racconta la storia (con riferimenti storici reali, noi della redazione abbiamo verificato perché non riuscivamo a crederci) di un piatto e svelandoci poi la sua ricetta segreta (che però non abbiamo provato).
Un programma di costume e società in cui si parla di storia e politica in modo allegro ma lucido.
Se vuoi farti due risate approfondendo i temi del giorno, vieni con noi e ascoltaci.
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Lui è della val Brembana, a suo dire, culla e metro della civiltà.
In questa rubrica ci racconta la storia (con riferimenti storici reali, noi della redazione abbiamo verificato perché non riuscivamo a crederci) di un piatto e svelandoci poi la sua ricetta segreta (che però non abbiamo provato).
Un programma di costume e società in cui si parla di storia e politica in modo allegro ma lucido.
Se vuoi farti due risate approfondendo i temi del giorno, vieni con noi e ascoltaci.
Che cucina il direttore
Che cucina il direttore
26 FEB 2021 · Polenta e coniglio o polenta e gattiglio?
Scopriamo con Chiara Sparacio e Jasmine Laureti cosa ha da dire il direttore Corrado Faletti sui conigli nazionali.
9 FEB 2021 · Nell'episodio di oggi il direttore Corrado Faletti ci racconta la ricetta della polenta taragna svelandoci il mistero del nome e dei molteplici utilizzi della stessa.
Instudio Chiara Sparacio e Jasmine Laurenti
11 JAN 2021 · Ispirato da una diretta per una trasmissione della vlogger Ondina Wavelet al secolo Jasmine Laurenti, il direttore Corrado Faletti ha deciso di indire simbolicamente per questa data la giornata mondiale del casoncello e svelare la ricetta segreta dei casoncelli della alta val brembana.
Ospiti l'artefice di questa follia, Jasmine Laurenti, pronta a prendere appunti e Chiara Sparacio, capo redattore di Betapress.it che cercherà di dare serietà a questa diretta.
Chiunque conosca una ricetta dei casoncelli è moralmente chiamato a scriverci a info@betapress.it e segnalarcela al fine di garantire la par condicio culinaria.
Il direttore ne sa di tutto, anche di cucina. Lui è della val Brembana, a suo dire, culla e metro della civiltà. In questa rubrica ci racconta la storia (con...
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