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Mestoli e Provette di Giulia Tincani

Festival delle Scoperte

    Cucina, materie prime stagionali, storia dell’alimentazione umana, lavorazioni e cotture sotto una lente d’ingrandimento micrometrica: mestoli e provette è un tour enogastronomico nel mondo del cibo, con curiosità e spunti...

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    Cucina, materie prime stagionali, storia dell’alimentazione umana, lavorazioni e cotture sotto una lente d’ingrandimento micrometrica: mestoli e provette è un tour enogastronomico nel mondo del cibo, con curiosità e spunti utili per vivere con consapevolezza e amore ciò che cuciniamo e mangiamo.
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