70. Criar a oportunidade | Bem Fala com Catarina Nascimento

Sep 5, 2023 · 1h 24m 58s
70. Criar a oportunidade | Bem Fala com Catarina Nascimento
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O que estás disposto a fazer para criar a tua oportunidade? No calor e pausa do mês de agosto, aproveitei para refrescar com uma conversa. A Catarina, do ‘83 Gastrobar,...

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O que estás disposto a fazer para criar a tua oportunidade?

No calor e pausa do mês de agosto, aproveitei para refrescar com uma conversa.

A Catarina, do ‘83 Gastrobar, conta-nos como foi o seu percurso até materializar o sonho de criança de abrir um restaurante.

O curso de cozinha não foi a sua primeira opção. Mas, foi o que a fez encher-se de coragem e assumir a vida.

Desde apanhar um avião Porto-Madrid nas folgas só para comer, até ao comboio de 14 horas com um mochila às costas e nada planeado.

Desde ‘83 a romper padrões. Hoje inspira-nos com
🎙️ a garra de fazer melhor todos os dias
🎙️ o sabor intenso dos seus pratos
🎙️ a atenção que deposita no outro

A Catarina mostra-nos como os pequenos passos firmes nos levam até onde desejamos ir.

Ouve o episódio e delicia-te com esta conversa. 🤎

Para saberes mais sobre a Catarina e o '83
Instagram: @cat_von_race @83_gastrobar
Site: https://www.83gastrobar.pt/
E-mail: geral@83gastrobar.pt

Localização: Alameda Trajano 10, Chaves

Evento Chefs On Fire
https://www.chefsonfire.pt/

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E-mail: bemfalaquemestadefora@gmail.com
Instagram: @danielacrespo.pt
Linkedin: www.linkedin.com/in/comunicacaoevozdanielacrespo
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Author Daniela Crespo
Organization Daniela Crespo
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