Asti, scatta il Bagna Càuda Day. Miravalle: «Grande tradizione contadina»
Nov 24, 2023 ·
4m 28s
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Venerdì 24 novembre con le https://radionumberone.it/shows/donne-al-volante/ si inaugurano i due weekend del https://bagnacaudaday.it/https://bagnacaudaday.it/, tipica specialità gastronomica della cucina piemontese. L'evento si terrà ad Asti nei weekend del 25-26 novembre e...
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Venerdì 24 novembre con le Donne al Volante si inaugurano i due weekend del Bagna Càuda Day, tipica specialità gastronomica della cucina piemontese. L'evento si terrà ad Asti nei weekend del 25-26 novembre e 1-2-3 dicembre. Sergio Miravalle, il direttore artistico della manifestazione, ne ha parlato con Liliana Russo e Katia De Rossi: «È una tradizione contadina del Nord Italia, diffusa anche nelle zone della Provenza e di Marsiglia». Tradizione che però è arrivata anche all'estero, in Giappone, a New York e in Sud America. «Sul sito si trovano tutte le informazioni e le varianti di bagna càuda servite, da gustare per bene!».
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