Cantine Surrau ad Arzachena (Sardegna)
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Description
La famiglia Demuro, imprenditori nel campo edile ma di origine contadina, nel 2004 ha voluto realizzare una sorta di ritorno in chiave moderna al lavoro e all’impegno degli avi. La...
show moreLa cantina è stata costruita facendo particolare attenzione al rispetto dell’ambiente e all’impatto sulle risorse idriche, che vengono preservate e controllate nei consumi con intelligenza.
Gli ettari vitati sono 60, distribuiti su terreni originati da sfaldamento granitico.
Abbandonata la pratica del diserbo chimico, si sta utilizzando la lotta integrata ai parassiti, con l’obiettivo di passare al biologico.
Dalla vicina Costa Smeralda ogni anno sono molti i turisti che arrivano in cantina.
Qui, oltre all’assaggio dei vini, possono trovare mostre e installazioni di artisti locali che espongono all’interno della struttura.
Cantine Surrau: https://maps.app.goo.gl/CjchVyXB1MqkKSxo8
Information
Author | Giuseppe Cocco |
Organization | Giuseppe Cocco |
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