GRADO (Gravo in dialetto gradese, Grau in friulano) è comune in provincia di Gorizia del Friuli-Venezia Giulia, i cui abitanti si chiamano Gradesi e Graisani.
Importante centro turistico e termale, noto anche come l'Isola d'Oro e, per la sua particolare storia, la Prima Venezia.
Si trova su un’isola così vicina alla terra ferma, da somigliare ad una barca ancorata alla fonda.
Calli strette, campielli chiassosi intorno a rari edifici sacri paleocristiani: questo il centro antico, sull’isola tra mare e laguna, ove ripararono gli Aquiliesi fuggendo da Attila, prima, i Longobardi poi.
La parte moderna è l’elegante, noto sito balneare: «ad aquas gradata», l’espressione latina da cui viene il nome allude forse al dolcissimo declivo della spiaggia che ne fece la fortuna già quando un pubblico mitteleuropeo, assetato di sole, vi arriva per diligenza e traghetto.
Ti invito ora a seguirmi nella visita di Grado: ti parlerò dell’origine del nome - visiteremo la città e le aree naturali - infine faremo un giro lungo la sua storia e ci siederemo a tavola a gustare i piatti tipici