Mandorle per la salute dell'intestino

Dec 20, 2022 · 3m 16s
Mandorle per la salute dell'intestino
Description

Mangiare una manciata di mandorle al giorno aumenta significativamente la produzione di butirrato, un acido grasso a catena corta che favorisce la salute dell'intestino. Un team di ricercatori del King's...

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Mangiare una manciata di mandorle al giorno aumenta significativamente la produzione di butirrato, un acido grasso a catena corta che favorisce la salute dell'intestino. Un team di ricercatori del King's College di Londra ha studiato l'impatto delle mandorle intere e macinate sulla composizione dei microbi intestinali, scoperto che il butirrato era significativamente più alto tra i mangiatori di mandorle, e questo è un elemento determinante per preservare l’impermeabilità della parete intestinale evitando i processi infiammatori alla base di una serie di patologie.
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Author Pierluigi De Pascalis
Organization Pierluigi De Pascalis
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