Monastero di Sant'Andrea Apostolo delle Vergini a Palermo (Sicilia)
Nov 23, 2023 ·
1m 5s
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Description
Il Monastero di Sant'Andrea Apostolo delle Vergini è posto nel centro storico della città di Palermo, e ci si arriva agevolmente a piedi. Di stretta clausura risale al 1600, ha...
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Il Monastero di Sant'Andrea Apostolo delle Vergini è posto nel centro storico della città di Palermo, e ci si arriva agevolmente a piedi.
Di stretta clausura risale al 1600, ha fastose decorazioni barocche.
Ha fama di essere la migliore pasticceria della città, tanto è vero che i palermitani chiamano le monache "le dolcerie", e vi si recano sovente a comprare i dolci squisitissimi preparati dalle mani sapienti delle religiose, in particolare: i "a notti" di pasta frolla, ripieni di marmellata; le "conchiglie" di pasta reale, farcite di Crema; i "grappoli d'uva", dagli acini di morbidissima pasta di mandorle; i "cannoli" di ricotta fresca cosparsa di scorza d'arancia candita. I dolci sono fatti passare attraverso una strettissima grata di ferro battuto.
Monastero di Sant'Andrea Apostolo delle Vergini: https://maps.app.goo.gl/FVB6EQEqRGjoLdJJ8
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Di stretta clausura risale al 1600, ha fastose decorazioni barocche.
Ha fama di essere la migliore pasticceria della città, tanto è vero che i palermitani chiamano le monache "le dolcerie", e vi si recano sovente a comprare i dolci squisitissimi preparati dalle mani sapienti delle religiose, in particolare: i "a notti" di pasta frolla, ripieni di marmellata; le "conchiglie" di pasta reale, farcite di Crema; i "grappoli d'uva", dagli acini di morbidissima pasta di mandorle; i "cannoli" di ricotta fresca cosparsa di scorza d'arancia candita. I dolci sono fatti passare attraverso una strettissima grata di ferro battuto.
Monastero di Sant'Andrea Apostolo delle Vergini: https://maps.app.goo.gl/FVB6EQEqRGjoLdJJ8
Information
| Author | Giuseppe Cocco |
| Organization | Giuseppe Cocco |
| Website | - |
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